- Org.nr.
- 988 230 014
- Adresse
- Munkegata 25, 7011 Trondheim
- Hovedeier
- TOKLE AS, 57,5 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat3 424 46614,5 % margin
EBITDA4 116 840før av- og nedskrivninger
Årsresultat2 817 35811,9 % margin
Egenkapital5 659 04140,3 % av eiendelene
LE BISTRO AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2005.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 988 230 014
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 14.10.2026
- Stiftet
- 10.05.2005
- Registrert
- 20.05.2005
- Adresse
- Munkegata 25, 7011 Trondheim
- Postadresse
- c/o Kleins AS, Dronningens gate 38
- Kommune
- Trondheim
- Aksjekapital
- 347 500
- Ansatte
- 33
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- LE BISTRO988 241 628 · TRONDHEIM31 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Restaurant, kafe og serveringsvirksomhet.
Tidligere navn
- MUNKEN CAFE AS20.05.2005 til 28.07.2007
- BARI CAFE AS28.07.2007 til 14.07.2021
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 23 602 360 | 21 420 517 | 15 642 568 | 18 090 042 | 13 286 612 |
| Annen driftsinntekt | −23 636 | - | 35 | 177 162 | 287 700 |
| Sum driftsinntekter | 23 578 724 | 21 420 517 | 15 642 603 | 18 267 204 | 13 574 311 |
| Varekostnad | 7 569 065 | 6 237 024 | 5 016 046 | 5 462 118 | 4 004 007 |
| Lønnskostnad | 9 078 473 | 8 340 771 | 6 574 857 | 6 942 072 | 5 616 842 |
| Avskrivning på varige driftsmidler | - | - | - | - | 298 413 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 692 374 | 653 140 | 621 508 | 146 986 | - |
| Annen driftskostnad | 2 814 346 | 3 074 749 | 2 812 479 | 3 169 140 | 2 247 262 |
| Sum driftskostnader | 20 154 257 | 18 305 684 | 15 024 890 | 15 720 317 | 12 166 523 |
| Driftsresultat | 3 424 466 | 3 114 833 | 617 713 | 2 546 887 | 1 407 788 |
| Renteinntekt fra foretak i samme konsern | - | - | - | 37 093 | 2 226 |
| Annen renteinntekt | 187 729 | 111 750 | 37 175 | 23 894 | 587 |
| Annen finansinntekt | - | −166 | - | - | - |
| Sum finansinntekter | 187 729 | 111 584 | 37 175 | 60 987 | 2 813 |
| Annen rentekostnad | 417 | 1 224 | 3 834 | 2 204 | 147 |
| Annen finanskostnad | - | - | 26 | - | - |
| Sum finanskostnader | 417 | 1 224 | 3 859 | 2 204 | 147 |
| Netto finans | 187 312 | 110 359 | 33 315 | 58 783 | 2 667 |
| Resultat før skatt | 3 611 778 | 3 225 192 | 651 028 | 2 605 671 | 1 410 455 |
| Skattekostnad på resultat | 794 420 | 707 332 | 143 972 | 576 112 | 310 358 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 507 056 | 2 029 559 | 1 100 097 |
| Årsresultat | 2 817 358 | 2 517 860 | 507 056 | 2 029 559 | 1 100 097 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 2 817 358 | 2 517 860 | 507 056 | 2 029 559 | 1 100 097 |
| Overføringer annen egenkapital | - | - | - | - | 1 100 097 |
| Totalresultat | 2 817 358 | 2 517 860 | 507 056 | 2 029 559 | - |
| Ordinært utbytte | 3 000 000 | 1 500 000 | - | - | - |
| Avsatt til annen egenkapital | −182 642 | 1 017 860 | 507 056 | 2 029 559 | - |
| Sum overføringer og disponeringer | 2 817 358 | 2 517 860 | 507 056 | 2 029 559 | 1 100 097 |
| Utsatt skattefordel | 46 154 | 32 418 | 23 609 | 72 328 | 84 678 |
| Sum immaterielle eiendeler | 46 154 | 32 418 | 23 609 | 72 328 | 84 678 |
| Driftsløsøre, inventar og innredning | - | - | - | - | 184 324 |
| Tomter, bygninger o.a. fast eiendom | 1 | 1 | 1 | 1 | - |
| Maskiner og anlegg | 102 947 | 48 372 | 66 472 | 84 600 | - |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 3 915 853 | - | 1 181 889 | - | - |
| Sum varige driftsmidler | 3 431 555 | 3 964 225 | 4 255 526 | 1 266 490 | 184 324 |
| Sum anleggsmidler | 3 477 709 | 3 996 643 | 4 279 135 | 1 338 818 | 269 002 |
| Varer | - | - | - | - | 1 078 233 |
| Sum varer | 3 618 181 | 3 277 440 | 2 525 865 | 1 964 994 | 1 078 233 |
| Kundefordringer | 219 892 | 492 650 | 332 697 | 164 302 | 90 498 |
| Andre fordringer | - | - | - | - | 158 179 |
| Andre kortsiktige fordringer | 413 172 | 60 573 | 194 323 | 667 761 | - |
| Konsernfordringer | - | - | - | 88 308 | 1 932 475 |
| Sum fordringer | 633 065 | 553 223 | 527 020 | 920 371 | 2 181 152 |
| Bankinnskudd og kontanter | - | - | - | - | 1 832 286 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 6 311 449 | 4 509 350 | 2 396 161 | 4 299 959 | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 6 311 449 | 4 509 350 | 2 396 161 | 4 299 959 | 1 832 286 |
| Sum omløpsmidler | 10 562 694 | 8 340 013 | 5 449 046 | 7 185 324 | 5 091 671 |
| Sum eiendeler | 14 040 403 | 12 336 656 | 9 728 181 | 8 524 142 | 5 360 674 |
| Aksjekapital | 347 500 | 347 500 | 347 500 | 347 500 | 347 500 |
| Sum innskutt egenkapital | 347 500 | 347 500 | 347 500 | 347 500 | 347 500 |
| Annen egenkapital | 5 311 541 | 5 494 183 | 4 476 323 | 3 969 266 | 1 939 708 |
| Sum opptjent egenkapital | 5 311 541 | 5 494 183 | 4 476 323 | 3 969 266 | 1 939 708 |
| Sum egenkapital | 5 659 041 | 5 841 683 | 4 823 823 | 4 316 766 | 2 287 208 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 0 | 0 | 0 |
| Leverandørgjeld | 728 160 | 418 262 | 697 861 | 741 625 | 404 635 |
| Betalbar skatt | 808 156 | 716 141 | 95 253 | 563 762 | 288 272 |
| Skyldig offentlige avgifter | 1 229 942 | 1 358 558 | 1 054 010 | 797 048 | 754 445 |
| Utbytte | 3 000 000 | 1 500 000 | - | - | - |
| Kortsiktig konserngjeld | 99 419 | - | 682 790 | 63 394 | 36 446 |
| Annen kortsiktig gjeld | 2 515 686 | 2 502 012 | 2 374 445 | 2 041 546 | 1 589 667 |
| Sum kortsiktig gjeld | 8 381 362 | 6 494 974 | 4 904 359 | 4 207 376 | 3 073 466 |
| Sum gjeld | 8 381 362 | 6 494 974 | 4 904 359 | 4 207 376 | 3 073 466 |
| Sum egenkapital og gjeld | 14 040 403 | 12 336 656 | 9 728 181 | 8 524 142 | 5 360 674 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,26▼ | 1,28 | 1,11 | 1,71 | 1,66 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 1,48▲ | 1,11 | 1,02 | 0,97 | 1,34 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 27,4 %▼ | 29,2 % | 7,2 % | 37,6 % | 26,3 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 14,5 % | 14,5 % | 3,9 % | 13,9 % | 10,4 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 11,9 %▲ | 11,8 % | 3,2 % | 11,1 % | 8,1 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 40,3 %▼ | 47,4 % | 49,6 % | 50,6 % | 42,7 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 714 507
- Resultat per ansatt, kroner
- 103 772
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
LE BISTRO AS14,5 %
23,6 mill. 33 ansatte 2025
0 %51015
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
LE BISTRO AS14,5 % 23,6 mill.33 ansatte 2025
0 %51015
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Martin Julius Hovdal | 1991 |
| Styrets leder | Georg Michael Tokle Minervini | 1973 |
| Styremedlem | Thomas Engel Nilsen | 1971 |
| Styremedlem | Mette Beate Julius Evensen | 1990 |
| Revisor | BDO AS993 606 650 | - |
| Regnskapsfører | ICONOMY AS919 563 753 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- TOKLE AS57,5 %Trondheim · 1 998 ordinære aksjer
- LEGNE AS22,5 %Trondheim · 782 ordinære aksjer
- Marmet Holding AS20,0 %Trondheim · 695 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- TOKLE AS
- MALA UTVIKLING AS100,0 %
- Dronningens GT 11 AS100,0 %
- FRATI AS100,0 %
- GOD DRIKKE AS90,1 %
- Munkegt. 25 AS75,3 %
- HEVD BAKERI AS70,0 %
- GOD PIZZA AS51,0 %
- HEVD PIZZERIA AS51,0 %
- FRATI CATERING AS51,0 %
- Restauranter i Trondheim AS51,0 %
- Banken Restaurant AS51,0 %
- LE BISTRO AS57,5 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.