- Org.nr.
- 993 878 146
- Adresse
- Sjøgata 17, 9008 Tromsø
- Hovedeier
- Steakers Holding AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat6 559 59725,8 % margin
EBITDA6 907 403før av- og nedskrivninger
Årsresultat4 824 52019,0 % margin
Egenkapital3 362 68726,0 % av eiendelene
Pastafabrikken AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2009.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 993 878 146
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 14.10.2026
- Stiftet
- 06.03.2009
- Registrert
- 24.03.2009
- Adresse
- Sjøgata 17, 9008 Tromsø
- Postadresse
- Postboks 320
- Kommune
- Tromsø
- Aksjekapital
- 100 000
- Ansatte
- 24
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Pastafabrikken AS993 906 018 · TROMSØ37 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Restaurantvirksomhet, samt deltakelse og investeringer i restauranter eller beslektede virksomheter.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 25 422 195 | 24 096 436 | 20 068 635 | 19 938 760 | 15 547 544 |
| Annen driftsinntekt | - | - | 130 138 | - | - |
| Annen driftsinntekt (0) | - | 923 | - | - | - |
| Sum driftsinntekter | 25 422 195 | 24 097 359 | 20 198 774 | 19 938 760 | 15 547 544 |
| Varekostnad | 5 069 299 | 5 282 069 | 4 809 628 | 4 972 107 | 3 940 522 |
| Lønnskostnad | - | - | 6 605 821 | 6 079 979 | 4 845 481 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | - | - | 211 420 | 217 540 | 158 526 |
| Lønnskostnad Il, | 7 989 372 | 7 584 438 | - | - | - |
| Avskrivning på varige driftsmidler og immaterielle eiendeler | 347 806 | 221 395 | - | - | - |
| Annen driftskostnad | 5 456 120 | 6 981 852 | 4 886 089 | 4 866 041 | 3 808 276 |
| Sum driftskostnader | 18 862 598 | 20 069 754 | 16 512 958 | 16 135 667 | 12 752 806 |
| Driftsresultat | 6 559 597 | 4 027 605 | 3 685 816 | 3 803 093 | 2 794 738 |
| Annen renteinntekt | 79 770 | 36 876 | 6 024 | 511 | - |
| Annen finansinntekt | 3 318 | 72 | - | 35 | - |
| Sum finansinntekter | 83 088 | 36 948 | 6 024 | 546 | - |
| Rentekostnad til foretak i samme konsern | 20 612 | 9 016 | - | - | - |
| Annen rentekostnad | 338 650 | 340 630 | 203 779 | 81 500 | 92 033 |
| Annen finanskostnad | 24 877 | 54 | - | 103 | 16 323 |
| Sum finanskostnader | 384 139 | 349 700 | 203 779 | 81 603 | 108 355 |
| Netto finans | −301 051 | −312 752 | −197 755 | −81 057 | −108 355 |
| Resultat før skatt | 6 258 547 | 3 714 853 | 3 488 061 | 3 722 036 | 2 686 383 |
| Skattekostnad | 1 434 027 | 817 268 | 767 640 | 819 323 | 591 303 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 2 720 421 | 2 902 713 | 2 095 080 |
| Årsresultat | 4 824 520 | 2 897 585 | 2 720 421 | 2 902 713 | 2 095 080 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | - | - | 2 720 421 | 2 902 713 | 2 095 080 |
| Totalresultat | - | - | 2 720 421 | 2 902 713 | 2 095 080 |
| Konsernbidrag | - | - | 2 749 026 | 2 902 658 | 2 022 128 |
| Avsatt til annen egenkapital | - | - | - | 55 | 72 952 |
| Overført fra annen egenkapital | - | - | −28 605 | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | - | - | 2 720 421 | 2 902 713 | 2 095 080 |
| Ordinært utbytte | 3 744 767 | 0 | - | - | - |
| Avgitt konsernbidrag | 0 | 2 110 087 | - | - | - |
| Udekket tap | 0 | 0 | - | - | - |
| Annen egenkapital | 1 079 753 | 787 498 | - | - | - |
| Utsatt skattefordel | 0 | 62 201 | 58 409 | 50 683 | 51 308 |
| Sum immaterielle eiendeler | 0 | 62 201 | 58 409 | 50 683 | 51 308 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | - | - | 439 726 | 651 146 | 781 951 |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner, ol. | 927 963 | 359 650 | - | - | - |
| Sum varige driftsmidler | 927 963 | 359 650 | 439 726 | 651 146 | 781 951 |
| Lån til foretak i samme konsern | 0 | 2 705 240 | 3 000 000 | 3 000 000 | 3 000 000 |
| Obligasjoner og andre fordringer | - | - | 96 000 | 22 500 | 52 500 |
| Andre langsiktige fordringer | 91 604 | 34 839 | - | - | - |
| Sum finansielle anleggsmidler | 91 604 | 2 740 079 | 3 096 000 | 3 022 500 | 3 052 500 |
| Sum anleggsmidler | 1 019 567 | 3 161 930 | 3 594 135 | 3 724 329 | 3 885 759 |
| Sum varer | - | - | 369 162 | 280 968 | 178 196 |
| Varer | 462 091 | 438 513 | - | - | - |
| Kundefordringer | 118 125 | 25 006 | 658 807 | 19 829 | 3 142 |
| Andre kortsiktige fordringer | 1 550 312 | 1 553 777 | 2 864 248 | 3 450 002 | 2 978 752 |
| Konsernfordringer | 5 394 767 | 1 662 649 | - | - | - |
| Sum fordringer | 7 063 203 | 3 241 432 | 3 523 055 | 3 469 831 | 2 981 894 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | - | - | 1 351 407 | 763 295 | 848 498 |
| Sum investeringer | 0 | 0 | - | - | - |
| Bankinnskudd, kontanter og lignende | 4 402 396 | 3 581 798 | - | - | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 4 402 396 | 3 581 798 | 1 351 407 | 763 295 | 848 498 |
| Sum omløpsmidler | 11 927 689 | 7 261 742 | 5 243 625 | 4 514 094 | 4 008 588 |
| Sum eiendeler | 12 947 256 | 10 423 673 | 8 837 759 | 8 238 423 | 7 894 347 |
| Aksjekapital | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 |
| Beholdning av egne aksjer | - | - | 403 278 | 403 278 | 403 278 |
| Overkurs | 12 500 | 12 500 | 12 500 | 12 500 | 12 500 |
| Annen innskutt egenkapital | 403 278 | 403 278 | - | - | - |
| Sum innskutt egenkapital | 515 778 | 515 778 | 515 778 | 515 778 | 515 778 |
| Annen egenkapital | 2 846 908 | 1 767 155 | 979 657 | 1 008 263 | 1 008 207 |
| Sum opptjent egenkapital | 2 846 908 | 1 767 155 | 979 657 | 1 008 263 | 1 008 207 |
| Sum egenkapital | 3 362 687 | 2 282 933 | 1 495 436 | 1 524 041 | 1 523 986 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | - | - | - | 633 350 | 2 153 342 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 0 | 633 350 | 2 153 342 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 0 | 0 | - | - | - |
| Sum annen langsiktig gjeld | 0 | 0 | - | 633 350 | 2 153 342 |
| Leverandørgjeld | 1 075 303 | 1 967 935 | 785 604 | 625 267 | 276 564 |
| Skyldig offentlige avgifter | - | - | 984 852 | 659 581 | 573 990 |
| Betalbar skatt | 1 371 826 | 225 907 | - | - | - |
| Skyldige offentlige avgifter | 1 457 767 | 747 927 | - | - | - |
| Utbytte | 3 744 767 | 0 | - | - | - |
| Kortsiktig konserngjeld | 0 | 3 414 761 | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 1 934 907 | 1 784 209 | 5 571 867 | 4 796 184 | 3 366 465 |
| Sum kortsiktig gjeld | 9 584 570 | 8 140 739 | 7 342 324 | 6 081 032 | 4 217 019 |
| Sum gjeld | 9 584 570 | 8 140 739 | 7 342 324 | 6 714 382 | 6 370 361 |
| Sum egenkapital og gjeld | 12 947 257 | 10 423 672 | 8 837 759 | 8 238 423 | 7 894 347 |
| Garantistillelser | - | - | - | - | 600 000 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,24▲ | 0,89 | 0,71 | 0,74 | 0,95 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 2,85▼ | 3,57 | 4,91 | 4,41 | 4,18 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 56,8 %▲ | 42,2 % | 43,2 % | 47,2 % | 35,4 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 25,8 %▲ | 16,7 % | 18,2 % | 19,1 % | 18,0 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 19,0 %▲ | 12,0 % | 13,5 % | 14,6 % | 13,5 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 26,0 %▲ | 21,9 % | 16,9 % | 18,5 % | 19,3 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 1 059 258
- Resultat per ansatt, kroner
- 273 317
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Pastafabrikken AS25,8 %
25,4 mill. 24 ansatte 2025
0 %102030
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
Pastafabrikken AS25,8 % 25,4 mill.24 ansatte 2025
0 %102030
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Morten Lønstad | 1966 |
| Styrets leder | Morten Lønstad | 1966 |
| Styremedlem | Eindride Johannes Hansen | 1966 |
| Revisor | REVISORKOMPANIET TROMSØ AS996 107 485 | - |
| Regnskapsfører | MÅL REGNSKAP AS889 438 762 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Steakers Holding AS100,0 %Tromsø · 100 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- Steakers Holding AS
- EAST AS100,0 %
- TAPAS TROMSØ AS100,0 %
- Vervet Sjømat AS100,0 %
- Vertshuset Skarven AS100,0 %
- Maskinverkstedet AS80,0 %
- Pastafabrikken AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.