- Org.nr.
- 998 930 286
- Telefon
- 982 51 938
- Adresse
- Bakkegata 4, 2815 Gjøvik
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat1 477 6849,5 % margin
Årsresultat1 137 8557,3 % margin
Egenkapital1 343 45435,4 % av eiendelene
Ansatte44i Aa‑registeret
SALT & PEPPER GJØVIK AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2012.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 998 930 286
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 17.10.2026
- Stiftet
- 27.09.2012
- Registrert
- 15.11.2012
- Adresse
- Bakkegata 4, 2815 Gjøvik
- Telefon
- 982 51 938
- Kommune
- Gjøvik
- Aksjekapital
- 200 000
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- SALT OG PEPPER GJØVIK999 239 803 · GJØVIK43 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Servering, restaurant og catering. Investering og deltagelse i andre selskaper.
Tidligere navn
- SALT OG PEPPER HOLDING AS15.11.2012 til 23.09.2019
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 14 936 082 | 15 938 311 | 15 016 503 | 13 864 659 | 10 253 887 |
| Annen driftsinntekt | - | 97 007 | 365 622 | 807 736 | 317 526 |
| Sum driftsinntekter | 15 495 291 | 16 035 318 | 15 382 125 | 14 672 395 | 10 571 413 |
| Endring i beholdning av varer under tilvirkning og ferdig tilvirkede varer | - | 68 314 | −65 534 | −3 112 | 22 127 |
| Varekostnad | - | 5 256 494 | 5 731 739 | 5 146 023 | 3 616 807 |
| Lønnskostnad | 6 018 052 | 6 174 306 | 5 671 234 | 5 870 474 | 4 565 822 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | - | 380 213 | 340 926 | 461 680 | 585 670 |
| Annen driftskostnad | - | 3 072 759 | 2 737 869 | 2 897 902 | 2 119 143 |
| Sum driftskostnader | 14 017 607 | 14 952 086 | 14 416 234 | 14 372 967 | 10 909 569 |
| Driftsresultat | 1 477 684 | 1 083 232 | 965 891 | 299 428 | −338 156 |
| Annen renteinntekt | - | 248 | 2 006 | −990 | - |
| Sum finansinntekter | 461 | 248 | 2 006 | −990 | - |
| Annen rentekostnad | - | 16 998 | 1 218 | 2 678 | 1 195 |
| Sum finanskostnader | 8 270 | 16 998 | 1 218 | 2 678 | 1 195 |
| Netto finans | −7 809 | −16 750 | 789 | −3 668 | −1 195 |
| Resultat før skatt | 1 469 875 | 1 066 481 | 966 679 | 295 759 | −339 350 |
| Skattekostnad på resultat | 332 020 | 236 266 | 212 860 | 65 201 | −74 657 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | - | 230 558 | −264 693 |
| Årsresultat | 1 137 855 | 830 215 | 753 819 | 230 558 | −264 693 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | - | 830 215 | 753 819 | 230 558 | −264 693 |
| Totalresultat | - | 830 215 | 753 819 | 230 558 | −264 693 |
| Avsatt til annen egenkapital | - | - | 753 819 | 230 558 | - |
| Ordinært utbytte | - | 1 200 000 | - | - | - |
| Tilleggsutbytte | - | 2 000 000 | - | - | 750 000 |
| Overført fra annen egenkapital | - | −2 369 785 | - | - | −1 014 693 |
| Sum overføringer og disponeringer | - | 830 215 | 753 819 | 230 558 | −264 693 |
| Utsatt skattefordel | - | 38 042 | 43 816 | 66 600 | 61 849 |
| Sum immaterielle eiendeler | - | 38 042 | 43 816 | 66 600 | 61 849 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | - | 757 007 | 597 542 | 806 967 | 1 230 644 |
| Sum varige driftsmidler | - | 757 007 | 597 542 | 806 967 | 1 230 644 |
| Sum anleggsmidler | 999 783 | 795 049 | 641 358 | 873 567 | 1 292 493 |
| Sum varer | - | 412 680 | 480 994 | 352 080 | 337 362 |
| Kundefordringer | - | 338 131 | 218 160 | 276 120 | 51 168 |
| Andre kortsiktige fordringer | - | 762 591 | 772 727 | 701 310 | 335 588 |
| Konsernfordringer | - | 211 623 | - | - | - |
| Sum fordringer | - | 1 312 345 | 990 887 | 977 430 | 386 756 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | - | 2 417 807 | 2 267 247 | 1 031 570 | 756 463 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | - | 2 417 807 | 2 267 247 | 1 031 570 | 756 463 |
| Sum omløpsmidler | 2 797 349 | 4 142 832 | 3 739 128 | 2 361 080 | 1 480 581 |
| Sum eiendeler | 3 797 132 | 4 937 882 | 4 380 486 | 3 234 647 | 2 773 074 |
| Aksjekapital | - | 200 000 | 200 000 | 200 000 | 200 000 |
| Annen innskutt egenkapital | - | 5 598 | 2 551 978 | 2 551 978 | 2 551 978 |
| Sum innskutt egenkapital | 205 598 | 205 598 | 2 751 978 | 2 751 978 | 2 751 978 |
| Annen egenkapital | - | - | −176 595 | −930 414 | −1 160 972 |
| Sum opptjent egenkapital | 1 137 855 | - | −176 595 | −930 414 | −1 160 972 |
| Sum egenkapital | 1 343 454 | 205 598 | 2 575 383 | 1 821 564 | 1 591 006 |
| Sum langsiktig gjeld | - | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Leverandørgjeld | - | 281 758 | 192 100 | 175 521 | 199 702 |
| Betalbar skatt | - | 230 492 | 190 076 | 69 952 | - |
| Skyldig offentlige avgifter | - | 606 217 | 626 686 | 575 734 | 461 375 |
| Utbytte | - | 1 200 000 | - | - | - |
| Kortsiktig konserngjeld | - | 1 740 000 | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | - | 673 816 | 796 241 | 591 876 | 520 991 |
| Sum kortsiktig gjeld | 2 453 678 | 4 732 283 | 1 805 103 | 1 413 083 | 1 182 069 |
| Sum gjeld | 2 453 678 | 4 732 283 | 1 805 103 | 1 413 083 | 1 182 069 |
| Sum egenkapital og gjeld | - | 4 937 882 | 4 380 486 | 3 234 647 | 2 773 074 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,14▲ | 0,88 | 2,07 | 1,67 | 1,25 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 1,83▼ | 23,02 | 0,70 | 0,78 | 0,74 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 33,8 %▲ | 23,3 % | 25,4 % | 9,9 % | −12,2 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 9,5 %▲ | 6,8 % | 6,3 % | 2,0 % | −3,2 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 7,3 %▲ | 5,2 % | 4,9 % | 1,6 % | −2,5 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 35,4 %▲ | 4,2 % | 58,8 % | 56,3 % | 57,4 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 352 166
- Resultat per ansatt, kroner
- 33 584
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
SALT & PEPPER GJØVIK AS9,5 %
15,5 mill. 44 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
SALT & PEPPER GJØVIK AS9,5 % 15,5 mill.44 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Melika Sigrid Seljestad El Guendouz | 1983 |
| Styrets leder | Mounir André Gudmundsen Bensaid | 1978 |
| Styremedlem | Melika Sigrid Seljestad El Guendouz | 1983 |
| Styremedlem | Stine Lian Hansen | 1990 |
| Revisor | BDO AS993 606 650 | - |
| Regnskapsfører | INSTATERA AS927 338 157 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Nordre Toten · 68 000 ordinære aksjer
- STINE LIAN HANSEN33,0 %f. 1990 · Gjøvik · 66 000 ordinære aksjer
- f. 1983 · Gjøvik · 66 000 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eier aksjer i
per 31.12.2025- LUNA RESTAURANT AS100,0 %935 700 450 · 30 000 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.