- Org.nr.
- 920 365 515
- Adresse
- Operagata 6, 0150 Oslo
- Hovedeier
- Dognvill Holding AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat2 335 2056,2 % margin
EBITDA3 199 205før av- og nedskrivninger
Årsresultat2 005 6165,3 % margin
Egenkapital2 194 76418,3 % av eiendelene
Bjørvika Bistro AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2018.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 920 365 515
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 13.10.2026
- Stiftet
- 23.01.2018
- Registrert
- 01.02.2018
- Adresse
- Operagata 6, 0150 Oslo
- Postadresse
- Vulkan 12
- Kommune
- Oslo
- Næring
- 56.110 Drift av restauranterDrift av restauranter i Oslo (2 238)
- Aksjekapital
- 60 000
- Ansatte
- 35
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Bjørvika Bistro AS820 562 232 · OSLO32 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Restaurantdrift, uteservering og ellers hva som heri står i forbindelse
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 37 464 450 | 34 389 206 | 35 244 828 | 33 037 863 | 20 109 533 |
| Annen driftsinntekt | 39 614 | - | - | 163 655 | 1 792 784 |
| Sum driftsinntekter | 37 504 064 | 34 389 206 | 35 244 828 | 33 201 518 | 21 902 317 |
| Varekostnad | 10 700 279 | 10 180 397 | 11 071 191 | 10 730 550 | 6 122 570 |
| Lønnskostnad | 11 154 595 | 9 952 729 | 10 394 124 | 11 188 872 | 6 444 752 |
| Ordinære avskrivninger | 864 000 | 839 800 | 794 700 | 798 400 | 779 800 |
| Annen driftskostnad | 12 449 984 | 11 430 324 | 10 857 721 | 11 573 291 | 9 095 025 |
| Sum driftskostnader | 35 168 859 | 32 403 250 | 33 117 737 | 34 291 112 | 22 442 147 |
| Driftsresultat | 2 335 205 | 1 985 956 | 2 127 091 | −1 089 594 | −539 830 |
| Annen renteinntekt | 275 914 | 170 144 | 60 041 | 1 961 | 357 |
| Sum finansinntekter | 275 914 | 170 144 | 60 041 | 1 961 | 357 |
| Annen rentekostnad | 15 210 | 23 748 | 13 286 | 21 672 | 153 678 |
| Annen finanskostnad | 504 | - | - | - | - |
| Sum finanskostnader | 15 713 | 23 748 | 13 286 | 21 672 | 153 678 |
| Netto finans | 260 201 | 146 396 | 46 755 | −19 711 | −153 321 |
| Resultat før skatt | 2 595 407 | 2 132 352 | 2 173 846 | −1 109 305 | −693 151 |
| Skattekostnad på resultat | 589 791 | 502 014 | 552 806 | −153 519 | −65 896 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 1 621 040 | −955 786 | −627 255 |
| Årsresultat | 2 005 616 | 1 630 338 | 1 621 040 | −955 786 | −627 255 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 2 005 616 | 1 630 338 | 1 621 040 | −955 786 | −627 255 |
| Totalresultat | 2 005 616 | 1 630 338 | 1 621 040 | −955 786 | −627 255 |
| Udekket tap | - | - | 955 786 | −955 786 | −627 255 |
| Konsernbidrag | 2 195 475 | 1 448 568 | - | - | - |
| til annen egenkapital | - | 181 770 | 665 255 | - | - |
| fra annen egenkapital | −189 859 | - | - | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | 2 005 616 | 1 630 338 | 1 621 040 | −955 786 | −627 255 |
| Driftsløsøre og lignende | 3 553 353 | 3 964 399 | 4 176 099 | 4 970 799 | 5 524 415 |
| Sum varige driftsmidler | 3 553 353 | 3 964 399 | 4 176 099 | 4 970 799 | 5 524 415 |
| Sum anleggsmidler | 3 553 353 | 3 964 399 | 4 176 099 | 5 239 118 | 5 737 563 |
| Varebeholdning | 591 820 | 473 346 | 448 788 | 593 873 | 443 009 |
| Sum varer | 591 820 | 473 346 | 448 788 | 593 873 | 443 009 |
| Kundefordringer | 192 948 | 56 824 | 197 339 | 456 722 | 384 200 |
| Andre kortsiktige fordringer | 7 190 914 | 9 035 843 | 5 625 504 | 1 996 711 | 2 408 104 |
| Sum fordringer | 7 383 862 | 9 092 666 | 5 822 843 | 2 453 433 | 2 792 304 |
| Bankinnskudd og kontanter | 488 642 | 543 006 | 662 549 | 509 457 | 434 833 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 488 642 | 543 006 | 662 549 | 509 457 | 434 833 |
| Sum omløpsmidler | 8 464 324 | 10 109 019 | 6 934 180 | 3 556 764 | 3 670 145 |
| Sum eiendeler | 12 017 677 | 14 073 417 | 11 110 279 | 8 795 882 | 9 407 708 |
| Utsatt skattefordel | - | - | - | 268 319 | 213 148 |
| Sum immaterielle eiendeler | - | - | - | 268 319 | 213 148 |
| Aksjekapital | 60 000 | 60 000 | 60 000 | 90 000 | 90 000 |
| Annen innskutt egenkapital | 1 477 598 | 1 477 598 | 1 477 598 | 1 447 598 | 1 098 909 |
| Sum innskutt egenkapital | 1 537 598 | 1 537 598 | 1 537 598 | 1 537 598 | 1 188 909 |
| Udekket tap | - | - | - | 955 786 | - |
| Annen egenkapital | 657 165 | 847 025 | 665 255 | - | - |
| Sum opptjent egenkapital | 657 165 | 847 025 | 665 255 | −955 786 | - |
| Sum egenkapital | 2 194 764 | 2 384 623 | 2 202 853 | 581 812 | 1 188 909 |
| Øvrig langsiktig gjeld | - | - | - | - | 3 416 202 |
| Sum annen langsiktig gjeld | - | - | - | - | 3 416 202 |
| Utsatt skatt | 308 762 | 377 911 | 284 487 | - | - |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 308 762 | 377 911 | 284 487 | - | - |
| Sum langsiktig gjeld | 308 762 | 377 911 | 284 487 | - | 3 416 202 |
| Leverandørgjeld | 2 190 941 | 2 437 936 | 2 090 685 | 1 335 946 | 2 302 696 |
| Betalbar skatt | 39 722 | 19 | - | - | - |
| Skyldig offentlige avgifter | 1 650 774 | 1 620 927 | 1 519 951 | 1 603 441 | 1 227 089 |
| Annen kortsiktig gjeld | 5 632 714 | 7 252 001 | 5 012 303 | 5 274 682 | 1 272 811 |
| Sum kortsiktig gjeld | 9 514 151 | 11 310 883 | 8 622 940 | 8 214 069 | 4 802 597 |
| Sum gjeld | 9 822 913 | 11 688 794 | 8 907 427 | 8 214 069 | 8 218 799 |
| Sum egenkapital og gjeld | 12 017 677 | 14 073 417 | 11 110 279 | 8 795 882 | 9 407 708 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,89 | 0,89 | 0,80 | 0,43 | 0,76 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 4,48▼ | 4,90 | 4,04 | 14,12 | 6,91 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 20,0 %▲ | 17,1 % | 22,0 % | −11,9 % | −5,7 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 6,2 %▲ | 5,8 % | 6,0 % | −3,3 % | −2,5 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 5,3 %▲ | 4,7 % | 4,6 % | −2,9 % | −2,9 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 18,3 %▲ | 16,9 % | 19,8 % | 6,6 % | 12,6 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 1 071 545
- Resultat per ansatt, kroner
- 66 720
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Bjørvika Bistro AS6,2 %
37,5 mill. 35 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
Bjørvika Bistro AS6,2 % 37,5 mill.35 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Tarje Haakstad | 1973 |
| Styrets leder | Leif Kenneth Fjelde | 1974 |
| Revisor | AAUDIT AS927 653 508 | - |
| Regnskapsfører | TINDE ØKONOMI AS931 544 802 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Dognvill Holding AS100,0 %Drøbak · 30 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- Dognvill Holding AS
- Smagen på Skagen AS100,0 %
- Vulkan Burgerbar AS100,0 %
- SMÅ GRYTER AS100,0 %
- Døgnvill Dagligvare AS100,0 %
- Bjørvika Bistro AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.