Drift av restauranter i Oslo

Drift av restauranter har næringskode 56.110 i Enhetsregisteret, og i Oslo står 2 238 enheter oppført på den. Det er 20,8 % av de 10 777 enhetene i næringen i hele landet. Næringen utgjør 1,1 % av alt næringsliv i Oslo. Målt mot de andre næringene i kommunen er den nummer 22 av 635.

1 451 av dem har driftsinntekter i kroner i siste innsendte årsregnskap, som for de fleste er 2025. Til sammen omsetter de for 24,5 mrd. kr. Størst er KING FOOD AS med 1,8 mrd. kr, foran ZERO FIVE AS med 844,5 mill. kr. De ti største står for 26 % av omsetningen i utsnittet.

Vanligste selskapsform er aksjeselskap, med 1 830 av enhetene (81,8 %). 1 076 har meldt inn ansatte, til sammen 33 380.

Halvparten av dem som drev, omsatte for mindre enn 7,2 mill. kr, og halvparten for mer. Midtsjiktet ligger mellom 3,2 mill. kr og 15,8 mill. kr: en fjerdedel omsetter for mindre enn det laveste av de to, en fjerdedel for mer enn det høyeste. Avstanden fra minste til største er 1 kr mot 1,8 mrd. kr. Den største omsetter 249 ganger medianen, og det er grunnen til at et gjennomsnitt ville gitt et misvisende bilde av drift av restauranter i Oslo.

788 av de 2 238 enhetene har ingen driftsinntekter i kroner hos oss. Det er 35,2 % av utsnittet, og de fleste av dem er former uten regnskapsplikt eller selskaper som ennå ikke har levert. 138 har levert regnskap og står med null i driftsinntekter. De mangler ikke et tall, de har tallet null, og de er talt for seg nettopp derfor. Registeret oppgir at 1 451 enheter har levert årsregnskap, 64,8 % av utsnittet.

Ingen annen kommune i samme fylke har enheter i denne næringen. Nest størst i landet er Bergen med 579 enheter, mot 2 238 her.

Nærmeste næringskoder i samme område er utleie av egen eller leid fast eiendom med 12 341 enheter, aktiviteter i borettslag og boligsameier med 9 278 enheter, bedriftsrådgivning og annen administrativ rådgivning med 8 770 enheter, aktiviteter i andre medlemsorganisasjoner ellers med 8 730 enheter.

Median stiftelsesår er 2020: halvparten av enhetene ble stiftet før det året, halvparten etter. Den eldste ble stiftet i 1925, den ferskeste i 2026. 124 av dem er fra før år 2000, 6,5 % av dem vi har stiftelsesdato for.

785 enheter er stiftet de siste fem årene, 41 % av bestanden. 170 av dem kom til det siste året. 325 enheter mangler stiftelsesdato i registeret og er utelatt fra tallene i dette avsnittet. Tallene viser aldersfordelingen slik registeret står i dag.

Kilde: Enhetsregisteret og Regnskapsregisteret i Brønnøysundregistrene. Sist oppdatert 18.10.2026. Kronebeløpene er driftsinntekter fra siste innsendte årsregnskap, som for de fleste i utsnittet er 2025. Beløpene er ikke konsernjusterte, så et morselskap og et datterselskap står begge med sine egne tall.

Konkursbo, enheter under avvikling og slettede enheter er ikke med i tallene. 788 enheter mangler driftsinntekter i kroner og er utelatt fra median, kvartiler og sum, men ikke fra antallet. Tomt felt betyr at tallet mangler.

Bransjen er avgrenset av næringskoden, og næringskoden alene er en upresis avgrensning: et selskap får én primær kode ved registrering, og den følger ikke nødvendigvis hva selskapet driver med i dag.

Sidene viser aggregater over en næring, ikke vurderinger av enkeltselskaper, og ingenting her er en kredittvurdering. Ser du en feil i et tall, er kilden Brønnøysundregistrene, og feil hos oss kan meldes fra selskapssiden.