- Org.nr.
- 933 103 668
- Adresse
- Tordenskiolds gate 12, 0160 Oslo
- Hovedeier
- Erketunet Holding AS, 70 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat671 6754,9 % margin
EBITDA1 030 352før av- og nedskrivninger
Årsresultat485 4093,5 % margin
Egenkapital720 79215,7 % av eiendelene
ERKETUNET GARDSBAKERI OSLO AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2024.
Omsetning, to regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 933 103 668
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 22.09.2026
- Stiftet
- 21.02.2024
- Registrert
- 29.02.2024
- Adresse
- Tordenskiolds gate 12, 0160 Oslo
- Kommune
- Oslo
- Næring
- 56.110 Drift av restauranterDrift av restauranter i Oslo (2 237)
- Aksjekapital
- 285 700
- Ansatte
- 24
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- ERKETUNET GARDSBAKERI OSLO AS933 120 597 · OSLO33 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Drift av bakeri, kafe, restaurant, catering og annen virksomhet som er relatert til dette.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Salgsinntekt | 13 704 397 | 5 615 235 |
| Sum driftsinntekter | 13 704 397 | 5 615 235 |
| Endring i behaldning av varer under tilverking og ferdig tilverka varer | 56 326 | −369 199 |
| Varekostnad | 3 520 778 | 1 848 221 |
| Lønnskostnad | 5 695 130 | 3 086 659 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 358 677 | 249 538 |
| Annen driftskostnad | 3 401 810 | 1 210 358 |
| Sum driftskostnader | 13 032 722 | 6 025 576 |
| Driftsresultat | 671 675 | −410 341 |
| Anna renteinntekt | 4 051 | 5 596 |
| Sum finansinntekter | 4 051 | 5 596 |
| Annan rentekostnad | 190 317 | 154 088 |
| Sum finanskostnader | 190 317 | 154 088 |
| Netto finans | −186 266 | −148 492 |
| Resultat før skatt | 485 409 | −558 833 |
| Årsresultat | 485 409 | −558 833 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 485 409 | −558 833 |
| Totalresultat | 485 409 | −558 833 |
| Udekt tap | - | −558 833 |
| Avsatt til annen egenkapital | 485 409 | - |
| Sum overføringar og disponeringar | 485 409 | −558 833 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 2 815 835 | - |
| Sum varige driftsmiddel | 2 496 117 | 2 815 835 |
| Sum anleggsmiddel | 2 496 117 | 2 815 835 |
| Sum varer | 345 789 | 369 199 |
| Kundefordringer | 456 346 | 138 824 |
| Andre kortsiktige fordringer | 437 769 | 19 419 |
| Sum krav | 894 115 | 158 243 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 848 930 | 313 651 |
| Sum bankinnskot, kontantar og liknande | 848 930 | 313 651 |
| Sum omløpsmiddel | 2 088 834 | 841 093 |
| Sum eiendeler | 4 584 951 | 3 656 928 |
| Aksjekapital | 285 714 | 285 714 |
| Overkurs | 514 286 | 514 286 |
| Annan innskoten eigenkapital | −5 784 | −5 784 |
| Sum innskoten eigenkapital | 794 216 | 794 216 |
| Udekt tap | 558 833 | - |
| Sum opptent eigenkapital | −73 424 | −558 833 |
| Sum egenkapital | 720 792 | 235 383 |
| Gjeld til kredittinstitusjonar | 1 666 654 | 1 974 358 |
| Sum anna langsiktig gjeld | 1 666 654 | 1 974 358 |
| Sum langsiktig gjeld | 1 666 654 | 1 974 358 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | - | 48 |
| Leverandørgjeld | 749 495 | 253 515 |
| Skyldig offentlige avgifter | 697 562 | 711 386 |
| Annen kortsiktig gjeld | 750 447 | 482 238 |
| Sum kortsiktig gjeld | 2 197 505 | 1 447 187 |
| Sum gjeld | 3 864 159 | 3 421 545 |
| Sum eigenkapital og gjeld | 4 584 951 | 3 656 928 |
Nøkkeltall 2024 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,95▲ | 0,58 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 5,36▼ | 14,54 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 16,4 %▲ | −11,1 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 4,9 %▲ | −7,3 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 3,5 %▲ | −10,0 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 15,7 %▲ | 6,4 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 571 017
- Resultat per ansatt, kroner
- 27 986
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
ERKETUNET GARDSBAKERI OSLO AS4,9 %
13,7 mill. 24 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
ERKETUNET GARDSBAKERI OSLO AS4,9 % 13,7 mill.24 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Jenny-Marie Andersen Håland | 1971 |
| Styrets leder | Jenny-Marie Andersen Håland | 1971 |
| Revisor | BKL REVISJON AS936 230 075 | - |
| Regnskapsfører | IB REKNESKAP AS917 598 703 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Erketunet Holding AS70,0 %Vassenden · 2 000 ordinære aksjer
- OLAV KOLSTAD25,0 %f. 1966 · Oslo · 714 ordinære aksjer
- JOHANNE ANDERSEN FØRDE5,01 %f. 1994 · Oslo · 143 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- Erketunet Holding AS
- Erketunet Gardsbakeri AS100,0 %
- ERKETUNET GARDSBAKERI OSLO AS70,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.